Il contributo della cooperazione all’innovazione e la spinta che anima il settore agricolo sono spesso sottovalutati. Un potenziale che persino gli operatori faticano a riconoscere e riconoscersi. Ciò che non è stato ancora sufficientemente analizzato è come, in un’economia della conoscenza come quella attuale, questa particolare forma d’impresa stia svolgendo un ruolo strategico anche dal punto di vista della gestione, produzione e diffusione di conoscenza e innovazione. E’ quanto emerge da uno studio di Euricse, l’Istituto di ricerca europeo sulle cooperative e le imprese sociali, presentato lo scorso 24 Ottobre presso la sala Don Guetti della Federazione della Cooperazione.